Tartas de hojaldre con nata

Ingredientes:

Hojaldre

Nata

Azúcar glass

Fresas

Preparación:

Extendemos el hojaldre y cortamos la medida que nos interese, 5x8, 8x12, más o menos, según sea la masa de hojaldre y que queden iguales.

Con el horno ya precalentado a 220º,  horneamos el hojaldre hasta que esté dorado a vuestro gusto, lo dejamos enfriar en una rejilla.

Cuando esté frio lo cortamos por la mitad.

Mientras, montamos la nata, y cortamos las fresas a rodajas, y reservamos.

 Rellenamos con la nata, y le ponemos unas rodajas de fresas, finalmente espolvoreamos con azúcar glass.