bizcocho llano
Mousse de fresas
azúcar glass
Menta para decorar
Con un molde de aro de 8 cms., recortamos dos piezas de bizcocho, uno lo usaremos como base, otro de tapadera, con el mismo molde, cortamos la mousse y montamos la tarta/ o tartas, normalmente hago 3 o 4 depende de los que vayamos a comer postre. Decoramos con árandanos, moras, fresas, etc., y azúcar glass, con unas hojitas de menta.
Para la mousse de fresas, es la misma que encontraréis en el blog como mousse de fresas.
Vaya pinta que tiene ,... un besote bego
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