sábado, 22 de enero de 2011

Lentejas con cebolla



















Ingredientes

1 bote lentejas cocidas
Ajo
2 Cebollas
Aceite
Sal 

Preparación

En una cazuela de barro, echamos un poco de aceite, ajo picado, cebolla cortada en juliana, y pochamos, le añadimos sal al gusto, y dejamos que doren, y ya le podemos incorporar las lentejas escurridas y dejamos que se integren a la cebolla. 
Sus variaciones son al gusto de cada cual, a veces le añado jamón cortado en juliana, dulce o salado, o ambos. 

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